Definición:

Es la dificultad en la digestión o absorción de los nutrientes provenientes de los alimentos.

Causas, incidencia y factores de riesgo:

La malabsorción puede ser el resultado de un amplio rango de enfermedades. Típicamente, la malabsorción puede ser la insuficiencia para absorber azúcares, grasas, proteínas o vitaminas específicas, o puede ser igualmente una absorción general insuficiente de alimentos. La malabsorción puede ir acompañada de diarrea, hinchazón o cólicos, retraso en el crecimiento, deposiciones frecuentes y voluminosas, atrofia muscular y distensión del estómago.

La malabsorción puede afectar el crecimiento y desarrollo o puede conducir a enfermedades específicas. Algunas de las causas de la malabsorción son, entre otras:

• Fibrosis quística (la causa número uno en los Estados Unidos)
• Pancreatitis crónica
• Intolerancia a la lactosa
• Enfermedad celíaca
• Enfermedad de Whipple
• Síndrome de Shwachman-Diamond (una enfermedad genética que afecta el páncreas y la médula ósea)
• Intolerancia a la proteína de la leche de vaca
• Intolerancia a la proteína de la leche de soya
• Atresia biliar
• Abetalipoproteinemia
• Malabsorción de vitamina B-12 debida a:
  • infestación por Diphyllobothrium latum
  • anemia perniciosa juvenil
• Parásitos
  • Giardia lamblia
  • Strongyloides stercoralis
  • Necator americanus (anquilostoma)