Prevención:

Se debe evitar de manera estricta cualquier alimento contaminado con metilmercurio para prevenir la intoxicación. Debido a la manufactura, el mercurio se ha vuelto tan común en el medio ambiente que se pueden encontrar pequeñas cantidades de metilmercurio en muchos de los alimentos provenientes del océano, incluyendo el atún de alta mar. Afortunadamente, los niveles son tan bajos que la mayoría de estos alimentos siguen siendo seguros. La persona debe contactar al Centro de Toxicología más cercano si cree que puede haber estado expuesta a este químico.