Para prevenir la intoxicación alimentaria, tome las siguientes medidas al preparar los alimentos:
Otras medidas a tomar son:
Si otras personas pueden haber consumido el alimento que lo enfermó, hágales saber esto. Asimismo, si usted cree que el alimento estaba contaminado en el momento de comprarlo en la tienda o el restaurante, coméntele esto al personal del lugar y a la secretaría de salud local.
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