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Contenido en el Idioma Espa±ol de University of Maryland Medical Center.
Selenio en la dieta
Definición:
Es un oligoelemento esencial que en pequeñas cantidades es bueno para la salud.
Nombres alternativos:
Dieta y selenio
Funciones:
El selenio tiene diversas funciones, como ayudar a producir proteÃnas especiales, llamadas enzimas antioxidantes, las cuales juegan un papel en la prevención del daño celular. Alguna información médica sugiere que el selenio puede ayudar a prevenir ciertos cánceres, pero se necesitan mejores estudios.
Igualmente, ha habido resultados mixtos con relación al impacto del selenio sobre la enfermedad cardiovascular.
El selenio parece estimular los anticuerpos después de que la persona recibe una vacuna y puede asimismo ayudar a proteger al cuerpo de los efectos tóxicos de los metales pesados y otras sustancias dañinas.
El selenio puede incrementar la fertilidad, especialmente en los hombres, ya que este mineral ha demostrado que aumenta la producción de semen y el movimiento de los espermatozoides.
Referencias:
Institute of Medicine, Food and Nutrition Board. Dietary Reference Intakes: Vitamin C, Vitamin E, Selenium, and Carotenoids. National Academy Press, Washington, DC, 2000.
Thomson CD. Assessment of requirements for selenium and adequacy of selenium status: a review. Eur J Clin Nutr. 2004;58:391-402.
Goldhaber SB. Trace element risk assessment: essentiality vs. toxicity. Regulatory Toxicology and Pharmacology. 2003;38:232-42.
Hathcock J. Vitamins and minerals: Efficacy and safety. Am J Clin Nutr. 1997;66:427-37.
- Fecha de revisión: 1/2/2007
- Versión en inglés revisada por: William McGee, M.D., M.H.A., Assistant Professor of Medicine and Surgery, Tufts University School of Medicine, Boston, MA, and Chairman, Nutrition Committee, Baystate Medical Center, Springfield, MA. Review provided by VeriMed Healthcare Network.
- Traducción y localización realizada por: DrTango, Inc.
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