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Intoxicación con hierba carmín - Información general

Nombres alternativos

Intoxicación con hierbamora americana; Intoxicación con una especie de acebo; Intoxicación con coralillo; Intoxicación con graná; Intoxicación con fitolaca; Intoxicación con carmín de Virginia; Intoxicación con ensalada de graná

Definición:

La hierba carmín es una planta que produce floración. La intoxicación ocurre cuando alguien come partes de esta planta.

Elemento tóxico:

  • Fitolacatoxina
  • Fitolacigenina

Dónde se encuentra:

Las cantidades más altas de tóxico se encuentran en las raíces, las hojas y los tallos, mientras que las cantidades pequeñas están en la fruta.

Las bayas y las hojas cocidas se pueden comer (cocidas dos veces en agua aparte), aunque no hay garantía de que sean seguras. Las raíces nunca deben comerse.

  • Fecha de revisión: 2/27/2008
  • Versión en inglés revisada por:Stephen C. Acosta, MD, Department of Emergency Medicine, Portland VA Medical Center, Portland, OR. Review provided by VeriMed Healthcare Network. Also reviewed by David Zieve, MD, MHA, Medical Director, A.D.A.M., Inc.
  • Traducción y localización realizada por: DrTango, Inc

Referencias

Hostetler M, Schneider S. Poisonous Plants. In: Tintinalli JE, Kelen GD, Stapczynski JS, eds. Emergency Medicine: A Comprehensive Study Guide. 6th ed. New York, NY: McGraw-Hill; 2004:chap 205.

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