Intoxicación con hojas de ruibarbo - Información general
Nombres alternativos
Intoxicación con Rheum officinale
Definición:
La intoxicación con hojas de ruibarbo ocurre cuando alguien ingiere pedazos de las hojas de esta planta.
Esto es sólo para fines de información y no para usarse en el tratamiento o manejo de una exposición tóxica real. De ocurrir, debe llamar de emergencia local (tal como 911) o al Centro de Control de Envenenamiento nacional, al 1-800-222-1222.
Elemento tóxico:
- Glucósidos de antraquinonas (posible)
- Ácido oxálico
Dónde se encuentra:
Las hojas de la planta ruibarbo. El tallo puede ser comestible.
- Reviewed last on: 2/17/2009
- A.D.A.M. Editorial Team: David Zieve, MD, MHA, Greg Juhn, MTPW, David R. Eltz. Previously reviewed by Stephen C. Acosta, MD, Department of Emergency Medicine, Portland VA Medical Center, Portland, OR. Review provided by VeriMed Healthcare Network (2/27/2008).
Referencias
Caravati EM, et al. Natural toxins. In: Dart R, et al. Medical Toxicology. 3rd ed. Philadelphia, PA: Lippincott, Williams & Wilkins; 2004:chap 215.
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