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Dieta para pacientes con diálisis renal - Información general

Nombres alternativos

Dieta para la enfermedad renal en etapa terminal; Hemodiálisis y dieta; Diálisis peritoneal y dieta.

Definición:

La dieta para pacientes con enfermedad renal en estado terminal que están con diálisis generalmente es alta en proteínas y baja en sodio, potasio y fósforo. Igualmente se restringe la ingesta de líquidos.

Funciones:

El propósito de esta dieta es mantener el equilibrio de electrolitos, minerales y líquidos en pacientes que estén con diálisis. La dieta especial es importante porque la diálisis sola no elimina de manera efectiva TODOS los productos de desecho, los cuales también se pueden acumular entre los tratamientos con dicha diálisis.

La mayoría de los pacientes con diálisis orinan muy poco o nada del todo y por lo tanto la restricción de líquidos entre tratamientos es muy importante. Sin micción, el líquido se acumulará en el cuerpo y ocasionará exceso de éste en el corazón, los pulmones y los tobillos.

Los pacientes con diálisis necesitan recibir proteína suficiente y una nutrición adecuada, debido a que se pueden desnutrir.

La dieta ayudará a los pacientes con diálisis a sentirse lo mejor posible.

Anatomía del riñón

Reviewed last on: 10/15/2008
Parul Patel, MD, Private practice specializing in Nephrology, Kidney, and Pancreas Transplantation, affiliated with California Pacific Medical Center, Department of Transplantation, San Francisco, CA. Also reviewed by David Zieve, MD, MHA, Medical Director, A.D.A.M., Inc.

Referencias

Tolkoff-Rubin N. Treatment of irreversible renal failure. In: Goldman L, Ausiello D, eds. Cecil Medicine. 23rd ed. Philadelphia, Pa: Saunders Elsevier; 2007:chap 133.

Mitch WE. Chronic kidney disease. In: Goldman L, Ausiello D, eds. Cecil Medicine. 23rd ed. Philadelphia, Pa: Saunders Elsevier; 2007:chap 131.

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